执业药师考试知识之液体辅料及其作用

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　　执业药师考试知识之液体辅料及其作用

　　【导读】中药炮制辅料是指在炮制过程中，对中药饮片具有辅助作用的附加物料，在漫长的应用过程中，炮制辅料已经逐渐成为传统中药的组成部分。辅料炮制中药确能改变药性、增强其疗效，消除或减弱中药的毒性及不良反应，达到临床上安全用药目的。在事业单位考试中，会涉及到对常用辅料及其作用的考察，华图教育将针对重要考点为考生们进行详细讲解。

　　常用液体辅料有酒、醋、蜜、生姜汁、食盐水、卤水、甘草汁、黑豆汁、胆汁、麻油等;固体辅料有麦麸、滑石粉、土、砂子、白矾、豆腐、羊油脂等。古代最早应用液体辅料是用于煎煮或浸泡中药。随着社会的进步和生产力的发展，辅料的种类和应用方法逐渐增多。最早应用于炮制的液体辅料是酒和醋。

　　中国是世界上最早用谷物酿酒的国窖，“医”字从酉，酒为百药之长。这都足以说明酒与中医药的密切联系。在炮制中所用到的酒有白酒和黄酒之风，二者在含醇量上有所差别，黄酒含醇量较低，炙药多用黄酒;白酒含醇量较高，多用于浸药，制药酒。酒味辛甘，性大热，辛与大热之性使酒具有活血通络，祛风散寒的功效。酒还能行药势，引药上行，故酒炙后的药材药性升提而散寒。酒还可以矫味矫臭，此功效在日常生活中也有所应用。

　　食醋的使用在我国有着悠久的历史，中药炮制中所使用的醋指的就是食用米醋，因为醋以陈者佳，故陈醋用于中药炮制最佳。化学合成品，醋精在炮制中不应使用。醋具有酸、苦味，性温，与酒有相似的功效，可以散瘀止血。苦味可燥湿，故醋还可以利水消肿。在事业单位考试中常考的知识点为，醋可引药入肝，理气止痛，疏肝理气药常用醋进行炮制。醋中所含的醋酸能使药物中所含有的游离型生物碱等成分结合成盐，增加溶解度而易煎出有效成分，提高疗效，如醋制延胡索。

　　以上为执业医师考试中常考的两个液体炮制辅料，考生们要在理解的基础上熟记，以便在考试中顺利拿分。

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（编辑：yhh）