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内蒙古政法干警考前饮食篇:秋吃石榴好处多 美容又防疾病
2012-09-10 14:21 内蒙古人事考试信息网 http://nmg.huatu.com/ 文章来源:华图教育
秋天到了,又是石榴大量上市的季节。很多人都喜欢吃石榴,石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清清甜甜的,惹人喜爱。石榴的功效很大,今天我哇健康网的小编就给您详解石榴的功效,并且给您推荐石榴食疗方,一起来看看吧。
石榴的功效与作用
1、美容肌肤:红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物
2、广谱抗菌:石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病:石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
石榴的食疗方推荐:
石榴皮蜜汁
配料:石榴皮90克,蜂蜜适量。
制法:石榴皮洗净,放入砂锅,加水煮沸30分钟,加蜂蜜,煮沸滤汁。
药用:饮用。
说明:润燥、止血、涩肠;对崩漏带下、虚劳咳嗽、消渴、久泻、久痢、便血、脱肛、滑精有疗效。
鲜石榴水
配料:鲜石榴2个。
制法:将石榴剥取其肉,捶碎放在杯中,用开水浸泡。
药用:一天含漱多次。
说明:杀菌止痛、消炎消肿、促进溃疡愈合;对扁桃腺炎、喉痛、口腔炎黏膜溃疡有疗效。
石榴开胃汁
配料:鲜石榴1个,生姜、茶叶适量。
制法:将石榴连皮带籽捣碎取汁,生姜切薄片上火加水煮开,再把石榴汁倒入,煮沸后放茶叶,再煮片刻即可。
药用:饭前饮用。
说明:开胃止痢;对食欲不振、消化不良、呕吐、痢疾、久泻、便血有疗效。
(编辑:杨惠惠)
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